我和女友未婚生子，该如何起诉索要抚养费？

您可以向法院起诉索要抚养费。依据《民法典》等，非婚生子与婚生子权利平等，您或孩子有权要求被告支付抚养费。若不及时处理，可能影响孩子成长及您的合法权益。
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可起诉索要抚养费。操作如下：1.收集证据，包括孩子出生证明、对方身份信息、收入证明等；2.撰写起诉状，明确诉讼请求和理由；3.向有管辖权的法院提交起诉状及证据；4.等待法院受理并参加庭审。
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常见的处理方式是向法院递交起诉状。建议先收集证据，如孩子出生证明、对方收入证明等，再选择合适的法院提起诉讼，以确保诉讼有效。